廚房是我們烹飪美食的地方，整天的和油煙打交道，為此廚房門的選擇就十分重要，我們在廚房裝修的時候要選對門才能保證我們的健康避免油煙的侵害，同時廚房的布局設(shè)計好壞也關(guān)系著我們使用是否方便，下面成都裝飾公司大晶裝飾小編就給大家說一說，廚房門怎么選以及廚房布局設(shè)計的原則，感興趣的朋友一起來看吧!

　　一、廚房門的選擇

　　廚房門，作為餐廳與廚房的交界，它的選擇搭配也影響著客餐廳的視覺效果;為了讓廚房門與客餐廳的格調(diào)更加的和諧統(tǒng)一，不影響客餐廳的大氣效果，廚房門的搭配，一般都要根據(jù)客餐廳的整體氛圍來選擇!

　　1.白色廚房門

　　對于廚房櫥柜，或者餐廳的餐邊柜之類的柜體使用白色的，廚房門同樣也可以跟隨著這些柜體的白色來做，白色在現(xiàn)代家庭裝修中是一種比較常見的顏色搭配，作為經(jīng)典色，它可以與很多元素和諧地搭配，效果也是優(yōu)雅高檔大方;與廚房一致顏色的廚房門，巧妙地融入了廚房的整體氛圍。

　　2.黑色廚房門

　　黑色與白色一樣作為經(jīng)典色，用在廚房門上同樣是很簡單大氣，因為廚房里的電器一般都會有黑色的玻璃面，所以用黑色的廚房門搭配基本視覺也是很美觀的;廚房門與廚房的電器，都是黑色的質(zhì)感，很有科技現(xiàn)代感。

　　3.其他色廚房門

　　與空間的其他家具保持一致的色調(diào)，原木色的廚房門讓整體搭配顯得和諧自然又美觀;孔雀藍(lán)色的廚房門，搭配廚房里面的花磚，整體效果復(fù)古情調(diào)又年輕;藍(lán)色的廚房門，與復(fù)古的地磚結(jié)合，效果顯得穩(wěn)重安靜又高檔;質(zhì)感銀色的廚房門，結(jié)合灰色的墻面地磚，黑色的廚房電器，白色櫥柜，整個空間也是年輕現(xiàn)代大方。

　　二、廚房布局設(shè)計

　　1.空間決定形式原則

　　業(yè)主在設(shè)計自己的廚房時，要根據(jù)自家廚房的形狀、面積來設(shè)定。我們常見的廚房形態(tài)為I型和L型，還有凹型和中島型的廚房，不過后兩種廚房一般至少需要16㎡的空間，在此只講前兩種廚房。I型廚房的所有功能在同一條軸線上，這種廚房設(shè)計時并不復(fù)雜，只需按照自己生活中的使用順序，從左到右一一設(shè)置即可。L型廚房將所有功能分布在兩條軸線上，所以在形式上和I型廚房大有不同，水槽和冰箱、切菜臺在一個軸線上，灶臺在另一條軸線上。

　　2.采光通風(fēng)原則

　　廚房的采光面最好不要有陽光直射過來，會曬壞廚房儲存的食材。另外，廚房每天都使用，避免不了潮濕，所以一定要保障廚房通風(fēng)系統(tǒng)完善。但要注意的是，爐灶、電線插頭最好不要設(shè)在通風(fēng)和窗口處，以免發(fā)生火電意外。

　　3.前方投射照明原則

　　很多廚房都被設(shè)置在背陰面，即使是白天也需要加燈光。一般廚房的照明燈光設(shè)計原則都是前方投射照明原則。前方投射照明是相對操作臺來說的，如果在人在廚房做飯切菜時，背陰面燈光逆著過來，產(chǎn)生的陰影會影響人的操作。所以，燈光設(shè)置到櫥柜和工作臺的上方就更方便安全。

　　4.實際操作流程原則

　　如果廚房隨意設(shè)計，只顧設(shè)計的樣式好看，不顧實際用途也不行。如果做飯時需要什么物料或者廚具，還得跨越整個廚房去拿，就太不合理了。最好的設(shè)計是A在這兒，那么和A關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)的B的位置也就定了。例如，爐灶設(shè)計好了，旁邊就一定要預(yù)留鍋具的位置。另外，還有相反的情況。如食物柜的位置設(shè)計好了，冰箱和食物柜之間就要有一定的距離，否則冰箱散發(fā)的熱量會加快食物柜中的物品的腐爛。

　　5.高效排污原則

　　廚房的油煙最難清洗，廚房一定要設(shè)計抽油煙機(jī)，不然做飯的時候油煙滿屋，廚房門關(guān)不好油煙甚至散到客廳里。但目前市場上賣的抽油煙機(jī)，大多是仿國外的產(chǎn)品，不太符合中國人的做飯習(xí)慣，還是在灶臺上加上換風(fēng)扇最明智。

　　6.人體工程原則

　　工作了一天，回到家里還得一直彎著腰做飯就會很累。人體工程原則就是針對這一點而提出的人性化設(shè)計。人體工程原則要求廚房操作臺面高度保持在65-90cm，具體需要業(yè)主們實地測量，以前臂平抬，手肘下方距離臺面10-15cm最佳。壁柜和層架高度最好以業(yè)主伸手就可以拿到為準(zhǔn)，再上面的位置可以做儲存空間，儲存不常用的物品。經(jīng)常用的冰箱、操作臺、爐火之間放置的位置通常會呈現(xiàn)一個三足鼎立的狀態(tài)，根據(jù)人體工程原則，三者之間，兩兩的間距都要大于90cm，才會讓使用廚房的人在操作有足夠的空間。

　　好了，以上便是小編給大家分享的有關(guān)于廚房門的選擇和廚房布局設(shè)計原則的相關(guān)知識，在我們進(jìn)行廚房設(shè)計的過程當(dāng)中，我們一定要掌握好廚房門的設(shè)計方案，讓我們廚房門的設(shè)計，設(shè)計的越來越好，讓我們的生活越來越好，希望以上內(nèi)容對大家有用!

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